poniedziałek, 30 lipca 2012

CEBULA DYMKA W OCCIE

Składniki;

  • 1 kg cebuli dymki lub innej małej
  • 2 szkl. wody
  • 1\2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1\3 szkl. octu 6%
Przygotowanie
  1. Cebulę powkładać do słoików.
  2. Wodę, ocet, cukier,sól zagotować.
  3. Gorącą zalewą zalać cebulę. 
  4. Słoiki zakręcić i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na 15 minut.
  5. Po 15 minutach piekarnik wyłączyć, słoiki pozostawić do ostygnięcia w piekarniku.
  6. Gotowa cebula idealnie pasuje do mięs i sałatek.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz