sobota, 24 stycznia 2015

Puszyste placki

Składniki:

  • 2 szkl mąki 
  • 2 jajka
  • 1 1/2 szkl mleka
  • 75 gram margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki cukru kryształ
  •  szczypta soli
Przygotowanie
  1. Mąkę , sól, proszek do pieczenia i cukier wszystko razem przesiać.
  2. Margarynę rozpuścić w i łyżce mleka.
  3. Jajka,mleko i rozpuszczoną margarynę razem wymieszać.
  4. Do przesianej mąki z resztą sypkich składników wlać mleko wymieszane z jajkami i margaryną.
  5. Wszystko dokładnie wymieszać za pomocą łyżki.
  6. Smażyć z obydwu stron na suchej patelni ( bez oleju ).
  7. Podawać wedle uznania z syropem , cukrem lub dżemem .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz