- 4 szkl mąki
- 2 szkl cukru
- 2 szkl mleka zimnego
- 1 1/2 szkl oleju roślinnego
- 2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 2 łyżki rodzynek na moczonych w gorącej wodzie
- 3 kwaśne jabłka pokrojone w drobną kostkę
- cukier puder do posypanie babeczek
- foremki silikonowe do babeczek
- 1łyżka kakao
Przygotowanie
- Mąkę ,cukier, kakao wsypujemy do miski, wlewamy mleko i olej , dodajemy jajka,sodę i proszek do pieczenia.Wszystko dokładnie miksujemy.
- Do uzyskanej masy wsypujemy odsączone rodzynki i kawałki jabłka , mieszamy za pomocą łyżki.
- Foremki napełniamy do połowy masą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na ok 30 minut.
- Po upieczeniu wyjmujemy babeczki z formy i posypujemy cukrem pudrem. Masy starcza na ok. 48 babeczek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz