Kruche Rogaliki z różaną marmoladą

SKŁADNIKI:

• 4 1/2 szkl mąki
• 1 1/2 kostka margaryny
• 1 1/2 szkl śmietany 18%
• 1/4 szkl cukru kryształ
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 roztrzepane jajko do smarowania rogalików
• marmolada różana
• cukier puder do posypania

 Przygotowanie

1. Do miski wsypać mąkę , cukier kryształ , proszek do pieczenia następnie śmietanę oraz margarynę w temperaturze pokojowej.Wszystko razem zagnieść - ciasto jest lekko lepkie.
2. Gotowe ciasto włożyć do zamrażarki na 1 godzinę.
3. Schłodzone ciasto podzielić na 4 części , każdą część rozwałkować i wycinać trójkąty na rogale.Na każdy trójkąt kłaść łyżeczkę marmolady i zwijać.
4. Gotowe układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarować wierzch roztrzepanym jajkiem.
5. Piec w 180 st C od 20 do 25 minut
6. Ciepłe upieczone posypać cukrem pudrem .Rogale przez kilka dni zachowują swoją świeżość i kruchość