- 25 dag sera mielonego
- 2 szkl mąki
- 1/2 szkl cukru pudru
- 1 jajko
- 5 dag margaryny
- 1 łyżeczka sody
- Cukier waniliowy
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
- Mąkę wraz z sodą i cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym przesiać.
- Dodać jajko i masło.
- Zagnieść ciasto.
- Stolnicę podsypać mąką , ciasto rozwałkować na 1 cm. Można wykrajać pączki szklanką lub foremkami do ciastek.
- Wykrojone pączki smażyć z obydwu stron na gorącym oleju.
- Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym , następnie posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz